ベロタクシー会津きたかた

2011年01月25日

1月26日は、ろくさいワンデイシェフのおいしい日♪

1月26日(水)は
ろくさいワンデイシェフのおいしい日♪




塩川の三橋さんからのお裾分け食材で
寺子屋方丈舎の皆さんが料理を作る


ろくさいのおいしい日



■メニュー■
 ホーレン草のポタージュスープ
           と
     ピラフ (ガーリック風味)


  お新香・洋ナシジャムのヨーグルト付き

500円


ご予約お待ちしております。
NPO法人まちづくり喜多方 × NPO法人寺子屋方丈舎


● 営業時間 11時半〜14時ぐらい
        (メニューなくなり次第終了)


● 場所 農コミュニティカフェろくさい
        (喜多方市東町4088-1)


● ご予約先・テイクアウト (0241-22-5546)




vol.2
1月18日、喜多方市塩川町貝沼の三橋さんのハウスを訪ねました。
三橋君は、18歳のころからおじいちゃんと、おばあちゃんと一緒に自分の家の耕作地で農業をされ、今年で3年目を迎えます。農業はサラリーマンに比べて、現金収入で不安な部分もありますが、自分が作った野菜を知人に食べてもらったときに「おいしい」と言っていってもらえることにお金に代えられない喜びがあるそうです。
今後は友人や地域の農家と連携して、楽しみながらおいしい野菜作りを目指していくとのことでした。



おいしい食に感謝!


喜多方の農を応援!
posted by velostyle at 14:25| 福島 ☁| Comment(0) | ■喜多方ラーメンと美味しさ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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